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No.37 この時期限定！ アレンジメニュー 第1弾
No.37 この時期限定！ アレンジメニュー 第1弾（令和3年8月18日）
こんにちは！
わたしは 大塚にんじんの芽です！
雨さん 今日も 降りました ☂💦
今日の のっぷいにんじん畑は
さっきまで 雨さんでしたが
ようやく 雨さんあがりそう！ 畑 です。
まだまだ
時々 ☂
なんですけど👅
でも なんか
ようやく 晴れ間が 出そうで～す (^^)
ただ
気温が あがると
また
ムシムシ畑 になっちゃうかも (^^;)
こんにちは！
ぼくは 後輩の芽です！
水分 たっぷり
暑さは やんわり （ちょっとだけ👅）
なので
元気に
順調に 成長しています💪
先日 先輩の芽さんたちには
間引き作業が あったんだけど
昨日 話したとおり
野菜ソムリエ 芦澤香苗さんの手で
間引き（おろぬき） の先輩の芽さんたちが
アレンジ料理として
生まれ変わりました～🎉
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
↑ ↑ ↑ ↑ ↑
こちらは
サフランライスの上に
素揚げした おろぬきや
にんじんの葉
パプリカさんを ちりばめた
その名も
おろぬき大塚にんじんの ビタミンライス！
で～す！
しかも
神明の花火を イメージして
作ってくれたんだって～🎆
素揚げの おろぬき には
ドレッシングが 絡めてあって
おっいしかった～☆
全部 おいしかった～☆
って
試食したみなさんが 言ってました 👅
明日は
今しか 食べられない おろぬき
この時期限定
アレンジメニュー 第2弾！
お知らせしますね～！
芦澤さん
ありがとうございました！
市川三郷町役場 農林課 農林係 TEL：055-240-4163
